Strudel estilizado

Faz alguns dias que descobri uma massa bem gostosa.

Trata-se da massa para pastel da Massa Leve.

Pensei que fosse uma massa para pastelão/empadão mas, quando fiz a primeira vez, descobri que ela é folhada e diferente do que eu imaginava.

Hoje fiz um strudel (estilizado) com a tal massa recheada com banana em rodela, doce de leite e canela em pó.

Fica a sugestão.