Achei esta preciosidade no Facebook e cheguei na postagem original, que é de Rosely Pignataro.
Aí vai a RECEITA:
240 gramas de açúcar
240 gramas de margarina ou manteiga
2 ovos
Raspas de limão
500 gramas de farinha de trigo
Junte tudo até que fique com liga, amasse sobre uma pedra enfarinhada.
Coloque a toalha de crochê ou outra que marque os biscoitos e passe o rolo.
Coloque em um tabuleiro untado.
Asse em forno a 150ºC até dourar.