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quarta-feira, 4 de maio de 2011

Bolo de cenoura. Mais fácil, impossível!

Bata no liquidificador: 3 cenouras (grandes) cruas e descascadas + 3 ovos inteiros + 1 xícara de óleo. Reserve.
Num recipiente grande, coloque 3 xícaras de farinha de trigo + 2 xícaras de açúcar.
Despeje a primeira mistura com os igredientes secos e mexa somente com a colher (sem batedeira).
Acrescente 1 colher (de sobremesa) cheia de fermento em pó.
Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.
Cobertura: faça brigadeiro com 1 lata de leite condensado + 3 colheres (de sopa) cheias de chocolate em pó + 1 colher de manteiga.
Quando estiver pronto, junte 1/2 lata de creme de leite.
Fácil, rápida e uma DELÍCIA!
Só sobrou este pedaço ...

13 comentários:

  1. Eu amo seu blog!!!
    tenha um dia, muito abençoado!!!

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  2. Hummmm que delicia... já copiei a receita... Muito obrigada
    Beijãããooooo

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  3. Huuuum....Que delícia!
    Receita anotada:)

    beijos

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  4. Já estou providenciando os materiais.
    Bjs

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  5. Oi Elisa,boa tarde !!!
    Que delícia...aqui em casa todos gostam,de vez em qdo faço,mas com esta cobertura nunca fiz,anotada a receita e farei com certeza...huuummm,este pedaço q sobrou,deve ser o meu...rs.
    beijo.

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  6. Era a receita desta cobertura, bem esta, que eu estava precisando.Brigaduuuuuu!

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  7. Oi, Elisa!

    Vim te convidar pro sorteio relâmpago Dia das Mães do BlogArte em parceria com a loja Villa Pano. É só até 06/05!! Boralá participar!!!
    Beijins,
    Andrea

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  8. Amo bolo de cenoura!!! Queria até que fosso o sabor do meu bolo de casamento. rsrsrsr Mas não consigo acertar nenhuma receita... Vou tentar a sua e tomara que dessa vez eu tenha sucesso. Bj

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  9. Pela foto, sobrou pouco, não? Bom sinal!!

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  10. HUm que delicia amei...

    kkkkkkkkkkkkkkk bjs.
    Otímo final de semana.

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  11. Oii Elisa!!
    Eu fazia bolo de cenoura, não me lembro mais a receita e agora passeando aqui achei essa, vou ver se consigo fazer amanhã, já estou com água na boca..ssrsr
    bjs

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  12. Elisa...
    Vi esta receita ontem e hoje fiz...
    Só um porém...adicionei 1 xícara de leite pois achei q a massa ficou dura...
    Ficou delicioso...
    Bjim

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